La Charla y Cata de Chocolates realizada el 11 de octubre de 2014 para celebrar el D\u00eda del Traductor en la Hacienda La Trinidad, Caracas, fue toda una experiencia de aprendizaje y una deliciosa manera de confirmar la belleza, ingenio y valores de nuestro pa\u00eds.<\/p>\n
En un lugar donde la naturaleza, la historia y la artesan\u00eda se unen para converger en un verdadero santuario dedicado a revivir las cosas buenas que nos ofrece este noble pa\u00eds; y una de esas cosas es el cacao venezolano, de fama mundial, en sus diversos tipos, y de donde se producen los mejores chocolates del mundo. Es todo un proceso y un arte, desde la cosecha de la mazorca del cacao hasta la barra o el bomb\u00f3n, oscuro y simple o con leche, o relleno con frutos secos o avellanas.<\/p>\n
Nuestro agradecimiento a Cacao de Origen por su excelente labor y amena atenci\u00f3n y a todos los miembros de Conalti, familiares y amigos que nos acompa\u00f1aron.<\/p>\n
Comit\u00e9 de Relaciones P\u00fablicas
\nConalti
\nrrpp@conalti.org<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"